วัตถุดิบ
ส่วนผสม
- นอติลุสทูน่าในน้ำมันถั่วเหลือง 1 กระป๋อง
- พริกแกงคั่วกลิ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ชอนโต๊ะ
- พริกไทยอ่อน 100 กรัม
- ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสดสำหรับทานคู่กันตามชอบ (แตงกวา, ผักกาดขาว, ถั่วฝักยาว)
ทูน่าที่แนะนำ
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1.
ใส่พริกแกงคั่วกลิ้งลงไปผัด จนหอม
ขั้นตอนที่ 2.
ใส่นอติลุสทูน่าแซนวิชในน้ำมันถั่วเหลืองที่แยกน้ำออกแล้วลงไป
ขั้นตอนที่ 3.
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4.
ใส่พริกไทยอ่อนและใบมะกรูดซอยลงไปผัดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5.
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
วิดีโอวิธีการทำ
