วัตถุดิบ
ส่วนผสม
- นอติลุสทูน่าแซนวิชในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกแกงสำเร็จรูป
- มะเขือเทศสีดา 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- ต้นหอม และผักชีซอย สำหรับโรยหน้า
- ผักสดตามชอบ (ผักสลัด แครอท กะหล่ำ ผักชี แตงกวา)
- แคบหมู
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1.
ตั้งกระทำใส่น้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2.
ใส่นอติลุสทูน่าแซนวิชในน้ำแร่ที่แยกน้ำออกแล้ว
ขั้นตอนที่ 3.
ใส่มะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 4.
ใส่พริกแกง
ขั้นตอนที่ 5.
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำปลา
ขั้นตอนที่ 6.
ใส่ผักชีซอยและต้นหอมซอย
ขั้นตอนที่ 7.
เติมน้ำเล็กน้อยและผัดให้เข้ากันจนมะเขือเทศสุกนิ่ม
ขั้นตอนที่ 8.
ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมแคปหมู ผักสดตามชอบ
วิดีโอวิธีการทำ