วัตถุดิบ
ส่วนผสม
- นอติลุสทูน่าในน้ำมันรสเผ็ด 1 กระป๋อง
- พริกขี้หนูเขียว แดง 5-6 เม็ด
- กระเทียมกลีบใหญ่ 5 กลีบ
- ใบกะเพรา 1 ถ้วย
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ทูน่าที่แนะนำ
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1.
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2.
ใส่กระเทียมและพริกพริกลงไปผัดให้หอม
ขั้นตอนที่ 3.
ใส่นอติลุสทูน่าในน้ำมันรสเผ็ดลงไป
ขั้นตอนที่ 4.
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรสและน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5.
ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6.
ตักใส่จาน เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
วิดีโอวิธีการทำ
